前不久發(fā)布通知，預包裝食品只需申請備案，不需要辦理食品經營許可證。有些創(chuàng)業(yè)者有很多疑問，比如:現在預包裝食品可以申請備案嗎？什么是預包裝食品？哪些食品需要食品經營許可證？哪些食物需要備案為預測食物？
首先，預包裝食品中有哪些
意味著包裝后具有一定的價值，如保健食品、特殊醫(yī)療用途配方食品、嬰幼兒配方奶粉、其他嬰幼兒配方食品等。，當然里面還含有一些冷藏和冷凍食品(冷凍肉除外，屬于散裝食品)。
二。哪些情況需要備案
1.預包裝行業(yè)在政策下發(fā)前辦理了食品經營許可證，無需重復備案；
2.食品經營許可證在有效期內的，無需備案；
3.預包裝食品取得備案后，增加其他食品項目的，需辦理食品經營許可證并注銷備案；
三。哪些需要申請食品經營許可證
除預包裝食品外，其他餐飲行業(yè)需要辦理食品經營許可證，如:
1、散裝食品銷售(含或不含冷藏冷凍食品)，如零食照斤；
2.特色食品銷售(保健食品、嬰兒奶粉等。);
3.其他食品銷售餐飲服務經營者的分類；
4.熟食(如快餐、小炒菜)的制造和銷售；
5.冷食(如涼菜、鹵菜)的生產和銷售；
6.生食品(如水果)的生產和銷售；
7、糕點類食品的生產和銷售(如餅干、面包、蛋糕)；
8.自制飲料(如自制果汁、奶茶)的制造和銷售；
9.其他食品的生產和銷售。
四。食品經營許可證辦理流程
食品經營許可證是資格后許可證，取得營業(yè)執(zhí)照后才能辦理。
1.先辦理營業(yè)執(zhí)照，再準備申請所需材料(營業(yè)執(zhí)照正、副本及公章(無公章的，現場按手印，現場平面圖，法人或負責人身份證及電話，面積大于50平方米的提供附加健康證、安全員管理證)；
2.可以自己去市場監(jiān)管局，也可以去代理公司辦理；
3.審批，期間可對現場進行檢查；
4.通過后通常需要2周左右才能頒發(fā)《食品經營許可證》。
5。我現在可以備案預包裝食品了嗎？如果我處理不了呢？
現在只發(fā)了保單，備案窗口不完善，暫時無法辦理備案。如果有些平臺不需要落戶，可以先辦理營業(yè)執(zhí)照再經營，等可以辦理備案時，可以及時辦理備案；如果需要進入某些平臺，可能需要提供資質許可。為了不影響你的正常經營，建議申請食品經營許可證。